lover

    不谈金牌，不说刘翔，先解决温饱。

    喜欢上炒年糕，居然是因为在菲律宾的韩国料理店吃过一碟很好吃炒年糕。回来后一直对那柔韧又不粘牙的年糕念念不忘，以至于每次去吃韩国料理都点上一碟炒年糕。可回来后就没碰上好吃的，于是决定自己动手, “风依”足食.

    从网上找了不少炒年糕的做法，大同小异，根据自己的理解, 改良了一下:

主料：年糕（最关键，一定要选择柔中带韧，凉了一些后也不容易变硬的；偶买了深圳“爽哥”牌的米糕段，超级不好吃。）

辅料：猪肉丝、大葱、青椒、韩式辣椒醬（甜）、桔梗泡菜（超市买）、盐（正宗的有洋葱、白菜、胡萝卜，偶家冰箱没有，就地取材了）

做法：
1〕猪肉丝先用盐腌15分钟，这样肉会结实一些，入味；
2〕烧热油锅，放入大葱丝爆香，再放入青椒一起猛火炒7分熟，盛起来，待用；
3〕再放入一些油，慢火将猪肉丝炒到7分熟，也盛起来，待用。
4〕锅不用洗直接加入水和韩式辣椒醬，水要放多少视年糕多少，至少要淹没年糕再多一些；
5〕水烧开后倒入年糕段，边煮边翻动，否则会粘锅；
6〕年糕变软，以及水变成浓稠的汤汁后，加入刚才的猪肉丝、大葱、青椒和桔梗泡菜，翻炒到猪肉熟了就完成了。
7〕根据口味可在上碟之前再加入适量的盐和辣椒醬。记得猪肉和泡菜是用盐腌过的，而且炒年糕是直接当饭吃的，所以不用太咸了。

    网上的做法是将所有材料加水，和年糕一起煮很久，偶不喜欢这样：猪肉会煮得过老，大葱会煮得过软——偶分开来炒的方式，比较能保持各种材料自己的口感和味道，不过也有人喜欢肉味、菜味、年糕味道混在一起，各人的喜好罢了。“爽哥”牌的年糕热的时候吃着粘牙，凉的时候硬邦邦的，大家千万不要买它的了。

    最近整天泡开心网, 将这里都耽误了. 开心网貌似外国的facebook, 不过更多的是用来跟现实中就认识的人调侃奚落用的, 呵呵. 今天中午吃饭的时候, 和对互联网有挺深认识的同学聊起了它. 他觉得开心网不具备能够长久留住用户的要素: 资讯、娱乐、沟通……还有一些忘记了. 可就偶现在看见的情况来看, 开心网的确能够产生一定的黏性的, 尤其是"争车位"和"买卖朋友"这两个游戏. anyway, 就这阵子, 偶玩得挺开心的, 上班时候就不断刷新网页, 看看朋友又有什么更新了.

    有兴趣的同学们, 可以留个email给我发邀请, 呵呵! 已经有公司说要禁止员工上班时间玩开心网了, 挺夸张的.


    开心网一上, sina的模仿本色又麻烦发挥了, 基于它的圈子功能, 再加点开心网热门的组件就可以了. 包括偶的老东家zcom.com, 原来做电子杂志的, 现在又改版后加了开心网类似的社区功能了. 看来中国互联网一窝蜂的盗版作风改不了了.

盛会:
    就是奥运会了, 开幕式比想象中好. 大家都喜欢活字那幕, 可我更稀饭开场的水墨画了. 卷轴的构思很妙, 尤其是将作画和现代舞结合起来, 现代艺术和古典意境完美地结合了. 要是这幕的舞蹈指导是林怀民的画, 可能会更加惊喜了.

    李宁点火那幕感动, 这个最后一棒的火炬真是非他莫属了, 这样高难度的漫步, 不是他都没这个身手呢. 有点点瑕疵就是李宁的动作和卷轴的翻开节拍有点不同步, 不然就更漂亮了.

聚会:
    大学同房又有位mm要结婚了, 昨天和她和另外一位同房mm吃饭, 再和她一起挑结婚照, 挺快乐的. 她可真是爱情长跑了. 从高中的17岁开始拍拖, 10年后才结婚. 他们这样晚才结婚主要是他们文化水平太高了. 女的大学毕业后保送了研究生, 男的研究生毕业后又去香港读博士, 到现在还没有毕业, 把婚期都耽误了. 身边的朋友闪婚闪离的有, 兢兢业业地经营10年以上恋情的也不少——特别佩服这种. 觉得能够这样长时间地相处下来真不容易吖, 都是EQ极高的人.

    已经是一个多月前的事情了, 那阵子广东天天下雨, 什么东西都是湿漉漉的, 连茶叶里都长蘑菇了. 难得一个停雨的周末, 好友们便群情汹涌地约在一起晒晒霉气去了.

    东澳岛属于南中国海万山群岛的其中一个岛, 据闻海滩是水情沙幼. 可惜的是这里靠近珠江口, 加上前段时间天天下雨, 我们去的时候海上变得很混浊了. 幸好还有蓝得透彻的天, 在我们环岛徒步时让每寸肌肤的黑色素都激发出来了.





    海岛上的路灯是纯天然能源的, 可以同时利用风力和太阳能, 赞一个!



     岛上的原居民基本上是渔民, 海产品好多, 海鲜好吃! 我们这群人发现晾晒的鲜鱼, 居然对着它们用各种角度和摄影技巧, 反反复复地拍了半个小时....



    万山群岛, 名不虚传, 周边四处都是大大小小的岛屿.



    东澳岛给了我另外的惊喜, 这里有非常多的植物, 想不到这个小小海岛有那么多样的植物. 而且不少是没有见过的. 可惜6月底已经是结果的时节了, 花期不待我啊~~ 考虑明年春天的时候, 来这里拍拍野花.



    满岛是野生的紫牡丹, 最近广州引进了不少紫牡丹做园艺植物, 想不到这里有野生的.





同行的PT又带了B女了, 她的确很上镜哦

    日本的小布, 在粤语区被叫成B女, 最近几年很多人都狂热地收集她的不同版本, 包括风依身边也有这样的朋友. B女的粉丝们为她穿不同的服饰, 在不同的地方拍照为乐, 这点跟风依旅行带着猴子差不多了. 嗯, 偶带猴子的同时, 偶的朋友拉拉和PT就带B女出门.

    前段时间拉拉就和B女去了布拉格, 羡慕死了一帮兄弟姐妹. 偶们没有得去感受布拉格不能承受的轻, 但偶们能在广州狂吃布拉肠增加体重. 偶们没机会在布拉格的教堂中忏悔, 但偶们能够在石室天主教堂外给B女拍照. 拿这些照片忽悠说在布拉格拍, 谁会知道偶才吃完布拉肠呢?









    P.S. 经过多日奋战, 终于为Aspire One装上XP了, 期间感谢远在HK的Martin给予的指导和帮助. 运行起来并没传说中那么慢, 上网、聊天、看视频不是问题, 偶已经带着它上班两天作为工作电脑了, 引来无数同事好奇与艳羡. 为了将脑研出来的成果最大化, 偶msn名字已经改了:"专业安装XP, 针对没光驱的Notebook, ￥100/次, 不成功不收费."

    上周末去香港很重要的一项任务就是买偶向往n年的小笔记本电脑，之前相中的有华硕的epc 901、acer的aspire one和msi wind nb。后来看过真机子后，就偶个人来说，感觉从性价比上以aspire one貌似最佳，因为这种东西跟挑情人没两样。

    买回来后觉得原来机子自带的linux系统虽然是快，比偶的ibm t60进入windows还快上半分钟，可是没有qq，自带的msn居然看不见msn好友清单，这个就问题大了。这种微型notebook最大的作用就上网和看电影而已，要是连qq和msn都聊不了就太不方便了。于是偶这几天的业余时间，完全奉献给这台ao（aspire one）了：研究如何给没有光驱的它装xp，研究哪个xp的版本快和适合，研究不装xp的话如何在linux的系统上装xp的软件……因为ao在7月才上市，所以网上关于他的应用还不算多，要自己尝试，真是头大。

    弄了两个晚上，连老pc和ibm的cd－rom都拆下来利用了，xp依然没装成功。哎，偶可是7年以上没有买过电脑的人了，现在为了台oa要重新学习那么多电脑知识，搞那么多研究，觉得太麻烦了。 买新东西的喜悦一下子就被磨灭了

    坐着90元的机票, 享受着价值可能不值90元的服务, 上周五晚, Daisy和风依来到了天堂——杭州.

    湖中居青年旅馆, 顾名思义在西湖水路之中, 赵公堤上. 它环境的好, 超出想像: 四周没有喧嚣的市肆, 只有几家静静的茶馆与门前开着小花的杂草; 清晨步出走廊, 听见的是小鸟叽喳和吴腔唱曲; 步行300米, 便可见曲院微风中摇曳的片片荷花.

    纵使五六年前到过西湖, 可她的美, 还是再次让我惊呆了. 论景色, 举起镜头却觉得不甚上镜, 然而她就是有种魅力让你看得舒服, 放目过去, 除了绿色, 还是绿色.

    多年后的杭州更可爱了: 杭州人依然热情友善, 杭州的景点不用门票, 西湖景区周边提供了针对游客的低廉的自行车出租服务. 风依和几位朋友租了自行车一起从湖边骑到了龙井村, 一路是茶园与密林, 连迎面而来的风都带有茶的清香. 在茶农家中遥望对山上的竹林, 细细品尝狮峰山的龙井, 心满意足了.

    明天又要去另外一个天堂了, 购物天堂——香港.

   因为偶经常出门打酱油或者在家做俯卧撑的, 谢谢下面朋友们的关心了

    说说这两天让风依伤心的两件事情.

    第一件:

    偶家养在郊区房子里的三只狗, 前两天被毒死了两只. 是爸爸晚上放狗狗们出去散步的时候, 被人下毒了. 555555, 太可恶了, 毒死他们做狗肉卖吗?!! 最可怜的是剩下的狗——嘟嘟, 她可是要当妈的啊~~ 她老公没能见孩子出生就先行一步了.

    嘟嘟真命苦, 这还是她第二次当寡妇了, 两次怀孕期间丧夫. 她上任老公, 半夜在花园玩的时候, 乱撞倒了一堆杂物, 活生生地给压死了. 连续死了两个老公, 按广东人的说法: 这是嘟嘟命硬, 克夫! 上次她一口气生了6只可爱的遗腹子, 因为家里有狗好几只, 都送人了. 现在只剩下嘟嘟了, 好歹也要留下两只没爹的孩子, 好好照顾他们.

    第二件:

    同学们也许记得, 风依曾在家床底下发现过几只小猫咪. 后来小猫和猫妈妈移民到楼下的一排单车棚里了. 每次上下班路过, 偶必定找他们, 发现他们的话就叫他们的名字, 跟他们聊上几句. 楼下也有户人家每天都喂他们, 偶乐得单纯负责跟他们玩. 嘻嘻~~ 后来靓仔、黑仔和安仔长大了, 离开了单车棚和猫妈妈, 自立去了.

    最近, 猫妈妈又生了一只小花猫, 样子跟妈妈很像, 所以风依给他起了个名字: 饼印(意为和他妈妈是一个饼模子里印出来的). 刚开始偶一靠近饼印, 他就一溜烟似的跑开了. 相处几次后, 再喊他“饼印”, 他就会马上立定, 深沉地注视偶, 偶就跟他聊起来天了: 问他吃饭了没, 告诉他今天股市又跌了.....现在我们的交情已经不是一日不见, 如隔三秋这样简单了.

    得知狗狗噩耗的当天, 又看见另一则关于猫猫的噩耗通知. 偶家所在的单位大院告示说, 由于大院内野猫众多, 有伤人, 故最近要灭猫.

    哼, 要是那些坏人不主动挑逗猫猫, 猫猫才不会伤人呢! 本来大院老鼠横行, 生得比狗还壮实, 多得这些野猫光临后, 都消失了. 灭鼠不见大院管理处那么积极, 却灭起猫来了.

    大家有啥好主意, 怎么样去保护偶的饼印呢? 现在要是在楼下见不着饼印的话, 总是提心吊胆的.

    临近奥运, 闻说北京的同学们出入地铁都要安检了,说起安检, 菲律宾人就笑了. 那里可能是全球安检密度最高的国家吧? 机场、码头这些不在话下了, 乘坐轻轨要安检也不是北京独创的，连进入商场也要安检.

    虽说密度高, 却也不见得安全. 之前提及离开克拉克机场时候, 连台X光机都没有. 进入机场算是严格不少, 除了行李要过X光, 连鞋子也要你脱下来X一下, 所以不分男女老幼都会踮起脚尖跳着芭蕾舞过电子门 地铁和商场门口安检让人长见识: 不管你有多着急, 大伙儿都规规矩矩地排队等候; 轮到时自觉地打开包包的拉链或者袋口, 让保安用一根长长的细竹签伸进去; 竹签胡乱地翻几下, 保安没瞄两秒就放行了. 因为偶包包塞得满满的, 东西不好翻出来检查, 保安练竹签都省了, 随便拍了拍包, 算是安检过了. 也许跟风依长得十分良民也有关系, 嘻嘻~~

    风依的背囊有几十升, 很重, 每次背上肩膀都很艰难, 来到菲律宾后才后悔背太多东西了. 为应对安检, 需要不停地将包包背上又卸下, 卸下又背上, 如此这般地举上举下的...搞到手臂的小老鼠都快练出来了.

    旅行几天, 听见“Yes, Mum?!”这句话比“Hello!”的频率高多多了. 为什么他们那么喜欢说Mum呢? 偶不想当未婚妈妈啊 无论如何, 外国女性在这里受到的热情和尊重, 让偶受宠若惊了.

    现在每当大热天地和充满男人味的异性, 以-5cm的距离在地铁一起当沙丁鱼时, 无比怀念菲律宾轻轨的女士专厢. 当然, 还有他们的海.

    菲律宾游记合集:

1. 想入菲菲
2. 菲律宾的童年玩意
3. 5种货币, 6种汇率
4. 大海, 有多少种颜色?
5. 机场4日游
6. 他乡的龙舟赛
7. 预料中的艳遇 & 长滩
8. 长滩岛. 鱼之乐
9. 长滩岛点滴
10. 没食之旅
11. 马尼拉街头
12. 马尼拉故城
13. 赤道内的芬芳--菲律宾的花

    菲律宾看海之余, 不忘看花

1. 夹竹桃科, 鸡蛋花属的鸡蛋花, 广东也有鸡蛋花树, 不过颜色只有一种, 菲律宾的颜色有好几种.



似乎北方没有这种树哦, 我们常常会将落在一地的鸡蛋花收集起来, 晒干后煲凉茶喝, 可以去火.



2. 苏木科凤凰木属凤凰木, 真是壮观华丽的树啊! 香港也种了不少, 不知道为什么广州就没种呢? 好像厦门也有的说.



凤凰木长有巨大的豆荚, 豆荚内有好多种子, 随着豆荚的裂开遍布树下, 可是为什么这些种子没有一颗发芽, 长成小树的呢? 偶偷运了几颗回国, 想找块地方试种呢!



3. 大戟科,大戟属, 虎刺梅, 花朵长得比中国要大一倍呢.



4. 槟榔, 棕榈科, 槟榔属, 咋不见西施在旁边的?



5. 葱兰, 石蒜科葱兰属



6. 茜草科 玉叶金花属 红纸扇, 是我见过最高大的茜草科植物了.


7. 夹竹桃科 软枝黄蝉 全株有毒



8. 菊科真是遍布全球啊, 羽芒菊


9. 这种小花偶在珠海的一个海岛沙滩上也见过哦. 马齿苋科的多毛马齿苋


叶子都的厚厚多汁的


10.


11. 不对称的爵床科, 十字爵床,鸟尾花



叶子都是树起来的, 很多还干枯了, 样子好怪哦.


12. 时钟花科, 时钟花属, 白时钟. 据闻是很准时地朝9晚6地开花, 所以叫时钟花.


13.


14. 这个国内也有, 马鞭草科 马缨丹属 马缨丹


15.


16. 这个是蝶形花科, 蔓花生属的蔓花生(花生草), 奇怪, 好几个机场的草坪都种了.


17.


18.


19. 石蒜科, 孤挺花属的朱顶


20. 菊科 重瓣金鸡菊??


21. 大戟科 麻疯树属 细裂珊瑚油桐


22. 夹竹桃科 沙漠玫瑰属 沙漠玫瑰 全株有毒


23. 茜草科 疑似五星花


24. 紫草科 天芥菜属 大尾摇(象鼻草)


25.


26. 爵床科的?




27. 跟上面的花很像, 但是不同的叶子, 不同的植物哦. 爵床科的?




28. 一种兰花, 挺常见的, 就是记不起名字. 石斛兰?


29. 蓝雪科 蓝雪属 蓝雪花


30. 金虎尾科 金英属


31.




32. 广东随处可见的蜘蛛兰, 石蒜科 蜘蛛兰属. 原产不是中国, 也不是菲律宾, 是南美哦..

    Intramuros区是16世纪西班牙统治菲律宾时期修建的西班牙王城, 当时城内只允许西班牙人及其混血梅斯蒂索人（Mestizos）居住. 城内建筑非常古老, 历经磨难, 有两座古老教堂: 马尼拉大教堂（Manila Cathedoral）和圣.奥古斯丁教堂（San Agustin Church）. 要是去到马尼拉而不去Intramuros的话, 去了跟没去差不多.

    天主教堂多用石料建造, 由于旧时机械力量薄弱, 往往需要几十年甚至上百年来修建. 可一旦落成, 能够屹立就不是几百年那么的事情了. 的确, 没有比石头这种质材更加能体现宗教的稳重与庄严了. 下图为马尼拉大教堂.







    圣.奥古斯丁教堂是马尼拉最古老的教堂之一.



    漫步在Intramuros的街头是很舒服的事情: 与喧闹的马尼拉街头相比, 这里出奇地宁静; 围绕你的是几百年历史的精致建筑; 着条路还停着菲律宾难得一见的外国新车, 那条路就变成了平民生活的小街巷. 风依碰上一群在街头打篮球的少年, 驻足看了一会儿, 实在手痒竟开口问他们能否借篮球来投几下. 还好, 有50%的命中率, 没有丢姚明的架子, 咔咔.

    很多人都不喜欢马尼拉, 不愿意逗留, 他们说马尼拉很乱、也不安全. 在偶实地考察后, 发现马尼拉被妖魔化了, 何止没有那么不堪, 还很意思、很亲切.

    Jeepney是马尼拉最重要的公共交通工具, 它是由二战后的美军遗弃的军用吉普车改装而成的, 票价都很便宜, 不到2块RMB. Jeepney车身被司机们喷涂得花哩胡哨, 上帝、美女、火山……什么图案都有, 真可爱. 路上也不见有公车站牌, 反正只要你站在路边, 每台经过的Jeepney都会在你身边慢下来问上不上车——马尼拉的交通堵塞, 是有原因的.



    这种摩托车改装后也厉害非常, 可以坐至少4个人!! 北京的跳跳也就顶多挤下两位瘦子而已.



    自行车也改装了, 似乎菲律宾没有什么车不可以改装来载客的了. 这些改装的摩托车、自行车真的是公共交通的有益补充啊, 马尼拉交通的混乱, 站点播报的不清晰, 等等, 让偶没少跑几里路, 以至于后来只好很FB地打车算了. 那个时候, 真怀念咱们国家的城市交通, 社会主义多好啊~~



    在堵车厉害的市区, 最快捷和舒服的交通工具就是轻铁了, 干净的车厢内吹来凉爽的冷气, 同时还能够透过玻璃看市容市貌.



    对于我们这种来自“男女平等”国度的mm来说, 最惊喜的是轻铁有专门的女士车厢. 即使是上下班的高峰, 也不用大热天的和臭男人们亲密接触了, 被小偷光顾的几率也减低了. 作为天主教国家的菲律宾, 尊重女性方面很8错. 男女不平等有时候很好, 要是国内的地铁也有这样的车厢多好啊~~



    适时国内外都在嚷着油价高涨和粮食危机, 出发前也看见菲律宾有游行抗议粮食价格太高. 因此在菲律宾特意留意了一下当地的物价. 5.1时候的菲律宾的93汽油1L售价快到RMB 9块了, 那个时候国内油价还没有升, 才4块多. 这个时候又觉得社会主义好了~~



    菲律宾气候非常适宜水稻种植, 一年可以收获三次, 可为什么一直听说当地人对粮食价格不满意呢? 后来这一路上看见无数长满杂草的耕地, 才知道这个适合种植的国家竟是大米的进口大国. 应该是农民伯伯觉得种地成本太高, 还不如弃耕还草, 去海外打工算了. 下面米铺中, 最便宜的大米PHP 32/kg ≈ RMB 6.3/kg, 嗯, 是比国内的大米要贵些. 中国07年的人均GDP是2460美刀, 菲律宾的是1590美刀, 看来菲律宾人民的恩格尔系数要高多了. 不由自主又觉得社会主义好啊~~~~



    偶旅店所在的街道, n多外国餐厅, 尤其是韩日的; 在菲律宾又老是被问是不是韩国人. 很纳闷, 为虾米这个国家那么多韩国人呢?? 回国后才知道, 韩国公司要派员工出国开拓海外市场, n多企业招聘时要看托福成绩. 韩国考托福人数世界第一, 竟是世界上唯一的托福考点无法容纳考生数量的国家!! 没报上名的考生就去泰国考, 去菲律宾考...另外, 菲律宾曾经受美国“管理”50多年(韩国也有类似背景), 学制都是美式的, 又通行英语. 要是在菲律宾留学, 不用考托福, 生活费用低廉(跟中国差不多), 学历却是受到欧美国家认可的. 因此n多读书不成, 家里钱又不多的韩国人日本人跑去菲律宾学英语, 留学.(想着想着, 偶都想去菲律宾留学了 ) 貌似有钱的日本人韩国人来菲律宾打高尔夫球的也很多, 长滩岛上就有高尔夫球场....



有点北京胡同乱乱的味道

    昨晚, 初中同学聚会. 好多童鞋是毕业后, 10多年都没有见过的了, 还好, 都认得. 就是有两三位的名字想了好久都没有想起. 偶是有先天性记名字缺失症的, 对一个人的所有面目特征和背景事迹都记得, 就是不记得名字, 这点对偶日常工作带来很多不便和不利.

    话题跑远了, 扯回来同学聚会上面. 因为偶读的初中不是重点的, 所以中考后, 很多童鞋都去读职中了, 不到1/3读高中, 不到1/5读了大学, 只有1/10读了本科. 最早出来工作和最晚的相差了差不多有10年, 这就决定了同学们的生活轨迹有很大的差别了.

    有的同学女儿都4、5岁了(奇怪哦, 似乎都是生女儿, 除了一个); 准爸爸妈妈有好几个; 刚刚结婚两三位; 少数派的是连另一半都没有. 基本上是越早出来工作的, 越早结婚生子. 每每被不同的童鞋问起结婚了没有, 偶都多多少少有点心虚说NO. 平时非常享受单身的快乐和自由, 在这种场合, 竟然也有一点压力. 难怪说不少女性结婚, 是嫁给舆论, 不是嫁给喜欢的人. 还好, 对于这点, 偶抗压性很高, 保持相当高的清醒滴.

    虽然没有什么贫富悬殊, 可从言谈之间、衣服和用品的各个细节, 还是能够猜测出生活的差距. 不知道谁挑起股票话题, 发现坐了一桌子的股东   席间大伙儿都挺高高兴兴的, 笑谈着这些钱当存银行好了.看起来有闲钱做股东, 小日子应该过得都不错了. 

    菲律宾出发前，在东南亚生活过的亲戚用很同情地口吻对风依说：“那里没有好东西吃，他们不用花生油，喜欢用椰子油煮东西——味道很奇怪。”椰子油煮东西？不错啊！偶很稀饭椰子，椰肉、椰浆、椰青无一不爱！对老人的忠告颇不以为然。

    马尼拉的第一夜，偶脑袋中不时google出菲律宾华人被绑架、抢劫案频发，中国留学生常常异国死于非命，背包客云集的Malate区同时也是红灯区……吓得风依没敢走出旅馆直径500米内范围觅食。

    旅馆附近正儿八经吃饭的只有一中式火锅店、一日本料理和一韩国烧烤，其他都是酒吧。发挥了一下出国不忘爱国的精神，吃火锅了。由于点菜时未形成对异国汇率和消费水平的足够警惕，一个不小心消费了近100 RMB/人，而且巨不好吃！ 自此风依狠练苦功，短短几天旅程，练就了一身“N÷6”的快速心算好武功（比索:人民币≈6:1）。

    长滩岛的第一顿午饭：烤焦的鱼+小坨白米饭+浓稠的酱油。同行mm点的烤鸡翅，也这鱼一样，拥有深邃的健康肤色。本以为是一家问题，很遗憾，经风依晚上在沙滩沿途各饭馆的实地普查，得出：失去水分的炭烧肉类，是菲律宾的必备菜。每个去东南亚国家回来的国人相信都有这样一个疑问：为什么那么热的天，那里的人那么喜欢吃会上火的烧烤呢？



    攻略曰；长滩岛上的D'TALIPAPA市场买海鲜，在市场旁小餐馆加工，便宜又好吃。听见“海鲜”or“市场”都会心跳加速的风依，当然不会错过了。那里有很多奇奇怪怪的海鲜卖，吃这样漂亮的鱼，会产生罪恶感的，坚决不买！



    吃龙虾不那么罪恶，买了一只，折合约60块RMB。吃花蟹非但不罪恶，还很享受拆骨过程，买了两只，不到50块RMB。



    将海鲜提到大排档告诉服务员：蟹要原只清蒸；龙虾要芝士焗。But菜谱上没有芝士焗龙虾的选项啊，风依只好用蹩脚的英语解释：先将龙虾切一块块，然后用油炒一下，再放盐和芝士.（老实说偶也不知道做法，瞎蒙！）

    其实，当偶察觉到服务员听见龙虾要切块时的惊奇表情，就应该醒悟按菜谱上既有的做法就好了。料理好的龙虾在饭桌上一放，偶们立刻被雷晕了：龙虾左右两边一分为二，蒸到很老很干后，上面铺满了还没有融化的芝士粒！俺的龙虾啊，就这样被暴殄了。幸好花蟹很好吃，否则真想对着服务员做三个俯卧撑！

    在市场看见涂得红红的咸蛋。为什么要涂红呢，怪恐怖的？店家也解答不了。



    发现店里吊着好多小袋，里面装着不同的液体。再探，油和各式调料也，每袋5比索（不到一块RMB）。咦～难得当地人吃不起酱油，平时只能买一点点回家省着用？



    回到马尼拉后，偶还是没有碰上菲律宾本地菜馆，没时间找是一个原因，可它出现频率也太低了吧？偶在一个Mall底层（餐馆集中地）逛了一圈，多数是KFC和Pizza Hut之类的快餐，Pizza倒是很便宜，价钱是国内50％，在饿倒前选了韩国饭馆。正如四川老伯没有想到地震震出国一样，风依也没有想到在菲律宾吃石锅拌饭！！

    超市里有好多没吃过的水果，可惜吃不了那么多，也带不回国。



    蒙牛和伊利的战场竟然开辟到菲律宾了，很是鸡冻啊～～想不到我们的国货牛奶还有英文版包装的，好自豪啊！细看，盒子上都布满灰尘了，n年没有顾客买哦，连被拿起来参详的机会也少。  P.S. 菲律宾的盒装奶不便宜唷，至少￥3.5 呢！




    在超市选购了三瓶酱油作为菲律宾旅行的纪念品。 表笑风依，那酱油是加入青柠檬汁的。鱼啊、肉啊……蘸上这种酱油后，即使是最肥腻的部分，也会带有了一股阳光般的清新感觉 偶现在后悔没有托运一箱回国着呢！

    然而，在菲律宾好几天，居然一顿地道的当地饭菜都没有尝过，每次想起都让风依的一颗心揪着久久不能释怀……

    无意看见一个网站, 只要输入你的名字, 就可以测出你脑袋中想的东西是什么. 因为网站是小日本的, 所以姑且抱着娱乐的心态去玩一下. 不测不知道, 一测吓10跳, 实在太准了, 网站的建设者是神仙吗?

    同学们也赶紧去测一下, 看看是否你们身上也准, 还是碰巧风依的准而已. P.S. 请输入繁体字, 因为日本人不认得简体的, hoho. http://maker.usoko.net/nounai

    在长滩岛的时间很短, 感触很深: 这里似乎每个人都是快乐的, 尽管我知道这是幻象, 因为我明明看见了在沙滩上乞讨的母子. 本想将这对母子拍下来, 我知道这样的反差一定很强烈, 然而之后除了获得了供个人炫耀的作品, 能为他们带来什么改善吗? 没有, 除了在按下快门那刻的惊扰外, 什么都没有. 对他们, 我所能及的只有悄悄地放下几个硬币, 将相机紧紧收入袋中以表达微薄的尊重.

    除了他们, 除了菲律宾人的不善于料理, 长滩岛几近完美.









小孩的笑容总是让人心情开朗.







    不少当地人撑着自己的小艇去做游船的生意, 卖冰棒的, 卖椰子的... 万年前, 他们的祖先也是驾驭着这样的独木舟, 凭借高超的航海技能, 漂洋过海来到太平洋各个岛屿上定居.



面对偶的镜头, 少年不好意思了, 嘻嘻~~



生意做完了, 赶紧溜~~ 这样的椰子卖约RMB 6元.



我们船长找到只寄居蟹, 母的, 好可爱!!



    在长滩岛S2对开的沙滩上, 每天傍晚前, 有几个人都会堆砌起漂亮的城堡, 城堡堆好后, 晚上还点上漂亮的蜡烛. 看是免费的, 拍照就要收钱了(俺是趁他们未完工, 偷拍的, 咔咔). 这样漂亮的城堡每晚都会破坏掉, 第二天再堆, 如此不断循环; 吾以为, 颇有“繁华不过一撮黄沙”以及“轮回”的意味.

    今晚，凤凰卫视又播放了关于不丹的专题片《雪域佛国的百年转身》。其实这个内容之前在几个月前《小莉看时事》时已经做过了，想不到差不多的内容不怎么样改头换面，换了曾子墨主持又重播了。不丹一直是风依梦想中的国度，开明君主统治下的高原小国，传统的生活方式和信仰在这里得到保护，简单而幸福的寡国小民生活，那里是人类最后的净土……这一切的遐想，在看过这节目后，消失了。

    今年3月，不丹进行了一次自上而下发动的民主议会选举，在选举之前，国王花了很大力气去普及民主的概念给他的子民。节目中一位学生的疑问让风依印象深刻：“我们现在已经感到和平和幸福了，为什么国王还要给我们民主呢？”——这个真是非常的讽刺，当全世界99.99%的人，为了民主而抛头颅、洒热血的时，有那么70万的人口竟然拒绝送上门的民主。与我们渴望民主不一样，不丹人民害怕民主，害怕民主带来的改变，害怕他们原本宁静平和的生活发生变化。

    那么，不丹的国王，为什么愿意放弃权力，为子民带来他们不理解的民主，带来可能引发争斗的民主呢？要将民主带给子民的老国王真是圣人一般啊：他认为自己能够保证当一位好国王，但是他不能够保证继任他的子孙能当好国王，所以需要民主。

    除了民主，他还为子民带来了获取世界资讯的机会：99年开始，电视和互联网进入了不丹的生活。要知道这个国家每年只开放6千多名的游客到国内旅行，为的就是保护当地的生态和文化不受侵扰，而且规定游客在不丹每天的消费不低于两百美元。电视进入后，坚守千年的传统价值在现代化的思想前变得不堪一击，电视上的过度消费刺激，已经开始改变不丹人的生活：为了追求更多的物质，必须更长时间地工作，压力大了；与家人朋友坐在一起交流的时间减少，孩子被关心和照顾的时间也减少，社区互助互爱的传统在瓦解。最直接的体现就是青少年犯罪增多了，一些人开始吸毒。

    由于民主，让不丹人们要开始选择。很多时候，选择不是一件快乐的事情，不丹人不知道如何去选择，他们原来单纯的思想开始分裂了。让连什么是民主都不知道的人，去投票选举，似乎真的不是一件好事情。电视采访了一些希望参政的不丹人，其中一位说：他希望不丹朝着现代化的生活前进，要有麦当劳、肯德基和必胜客。

    这个月，尼泊尔成为了世界上最新的民主共和国，这个与它地理和文化上有很多相似之处的国家——不丹，也在为他们的现代化之路在摸索着，探索着。细心的同学可以留意到，提及不丹的民众，偶一直用“子民”而不是“公民”或者“国民”，是的，这个国家的人民，之所以去参加选择，是因为他们的国王希望他们参加，他们为国王马首是瞻。

    对不丹有兴趣的朋友可以在周日下午2:00看重播。看不了凤凰的可以看网上视频《小莉看世界－透析藏传佛教不丹王国的民主发展之路》

    相关资料：不丹举行百年来首次议会选举

    我买到了, 哈哈哈哈!!! 南航和QQ的财付通(http://qq.csair.com/tejia.shtml)推出了特价机票, 一推出大伙就在网上抢票了, 网站都负荷不过来了. 在n次提交失败后, 终于给俺抢到了7月中去杭州的90元特价机票, 回程是310元的, 加上高昂的机场税和燃油费一共700元来回程.

    90元的机票基本上被抢光了, 现在还有广州来回张家界的特价票, 差点一共冲动也买的了. google了一下张家界的门票好贵啊, 风依现在又除了雪山外不喜欢看别的山了, 作罢作罢.

    杭州, 偶在6年前去过了, 当年对杭州人的自信和热情留下了很好的印象. 杭州的风景如画和无处不在的人文气息也让人心灵很淡静. 对于风依, 她还有个很重要的历史意义, 偶人生中第一次的自助游, 就是从杭州开始的.

    本来总想以后在上海找份工作, 工作上一两年, 借此利用周末时间将华东玩个遍, 包括不时去杭州故地重游. 现在托南航的福, 在广州工作也可以坐飞机去杭州过周末了.  风依要在西湖边上骑自行车, 要在龙井村里喝上一杯龙井, 要住杭州漂亮的青年旅馆... 期待7月!

    要是偶在长滩岛能够多呆几天就好了, 这样就可以随便考个潜水执照, 天天与鱼同乐了. 没有执照, 只能够玩带着一根通气管的浮潜. 别的地方浮潜也许没啥好看的, 但是这里是长滩岛耶~~只要在带着潜水镜往水底一看, 就能将二三十米深的海床看得清清楚楚, 好多白色的珊瑚(要是彩色的就更棒了, but 长滩岛的沙滩就可能不是白的了). 只要随便洒点面包到水里, 大群大群的叫不上名字的鱼儿就向你涌过来.  俺第一次看见那么多华丽的鱼 还摸到它们了, 那个嘀鸡冻啊!! 

    潜上瘾了, 载着偶们环岛游和潜水的螃蟹船, 每到一个潜点, 风依第一时间噗咚s就跳下海, 然后又总算最后一个才上船. 玩深潜的朋友们说, 偶浮潜看见的海底是小儿科了, 他们在40m的海底, 常常有鱼群咻地一下子就在身边穿梭而过; 他们还经常Finding Nemo(小丑鱼) 下次再去东南亚, 偶优先考虑泰国或者菲律宾, 一定要考个潜水执照的说.

    在虎航上买的防水相机很不争气, 漂亮的海底世界拍不下来; 只好继续上海上世界的pp了. 在海面上就能够看见海底白色的珊瑚.





    这就是大名鼎鼎的Banca螃蟹船, 三根长竹子跨过船身, 弯弯伸出船两侧, 然后两头各钉紧在一根粗竹子上. 这样航行的时候, 两边的竹子会交替地压在水面上, 起到了很好的平衡作用——样子的确像螃蟹的六只脚. 即便如风依这种极少坐船的孩子, 漂荡在这样的茫茫大海上, 一点都不觉得晕.



海水的反光很眩眼.



    某些沙滩上有不少死珊瑚骨骼, 大部分是白色的, 很少有彩色的. 风依偷偷捡了块红色的回国, 过关的时候提心吊胆啊~~(菲律宾不许将珊瑚带出境)