Archive - 二月 2008

“超过四人,就没法品酒了。”今天中午,和fatdragoncat PK了一下,贵州茅台 内供酒 vs 飞霞液地藏1975,都是酱香型,都是53度。

February 27th

Soak the seeds in water for 24 hours and then sow the seeds, flat side down, (planting the seeds right into their first pot, e.g., a four-inch azalea pot, usually works well) about 1/2" deep in a light, well-aerated potting soil. The soil should be kept moist, but not wet and kept in a well-lighted location.

February 24th

当初买hario gdm-60 就是为了有一天能和瑞士金swissgold kf系列搭配;像玻璃一样透明,像黄金一样闪耀,这种搭配是很美妙的。

February 22nd

祝大家节日快乐,元宵美满~~

老样子,Lavazza GE 古董豆

10坪以下人气咖啡店的成功秘诀,咖啡店梦想着必备的人气咖啡店参考。

日本原版咖啡杂志CAFE SWEETS 第76期《10坪以下人气咖啡店的成功秘诀》中文翻译正式版发布。《Cafe Sweets》是一本关注生活形态的日文杂志,每期的主题是关于咖啡与甜品的内容,在这本杂志的翻译过程,得到很多日文爱好者和PS达人的无私帮助。继续招收志愿翻译杂志的义工,包括翻译者、PS美工、组织联络者等等,QQ群:6087578。

本书仅仅做为参考学习用,请在下载后的24小时内删除,以免引起不必要的版权纠纷。

特别鸣谢 胖兜兜[ www.wzmag.com http://shop33238852.taobao.com/ ],因为他的奉献、坚持,才得以翻译合成发布。

特别鸣谢翻译、校对、合成过程中的众多无私奉献者,若有疏漏,敬请谅解。

February 20th

今天走在路上无意之中捡到一个压力表,拿到公司一看居然和EC155的出水口很合。。。

于是装上测试了一下。。。。没想到EC155的压力这么大,2秒之内压力就超过了10Bar。。。。。。

居家专栏_老豆子
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February 18th

鼠年的第一杯咖啡,牙买加蓝山!

牙买加蓝山,还是比较容易鉴别的:中度烘焙时,中央线很直、凸起,白色银皮露出很明显。蓝山咖啡生豆非常整齐,烘焙前、烘焙后都很整齐基本不用挑拣,烘焙时咖啡豆爆裂的声音比较大、有力、声音较整齐。

对于“均衡”的品味和喜好,可能需要经历一些生活才能感受得到。

使用瑞士金swissgold kf-300萃取蓝山咖啡是很合适的,100%原汁原味,丝毫不吸收咖啡精华。

大家闺秀、日久情深、温顺体贴......均衡柔顺是这个牙买加蓝山两年豆的最大特点;入口不会有任何不适或不足的感觉,虽然不会艳丽,但会体贴怡人,余韵厚重持久、有一点点甜。

February 15th

原装是双头的,不方便,再买个单头手柄又浪费。。。正好手上有个大小非常合适的铜螺丝,尺寸完美匹配,于是就给他塞上去......

顺便做了一杯double的,用的Lavazza GE ,2007年7月1日生产日期,居然也有惊人的crema......大家看看,给点意见.

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