Archive - 十月 2007

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曾经有一个意大利比乐蒂Bialetti Brikka摩卡咖啡壶在面前，没有好好研究，到现在终于有一个第二代的比乐蒂Bialetti Brikka摩卡咖啡壶，所以看了又看，和一般的铝摩卡咖啡壶差别如下：

铝合金材料：比一般纯铝的摩卡壶要白一些、硬一些、亮一些、滑一些，比较厚实感觉很牢靠，但总归是铝制，壶的表面还是要悉心呵护，若有痕迹，那是金属铝柔软的特性使然，属于正常现象。

外形：比比乐蒂Bialetti经典的八角moka express摩卡咖啡壶要矮一点点，下壶有些流线造型，吸收了现代设计的审美理念。

安全阀：比乐蒂Bialetti Brikka摩卡咖啡壶下壶的安全阀是针式的，活动可靠。

滤器：第二代比乐蒂Bialetti Brikka摩卡壶的咖啡粉滤器为不锈钢的，滤器下边缘增加了垫子、上面的橡胶垫也有卡嘈，密封更加紧密，不会发生水蒸气从咖啡滤器边缘逃逸的现象。

BEIBEI咖啡两周年过去好多天了，体会也随着消融，激动慢慢平息，亲密而陌生的朋友们又好多天没聚了，国庆前在我家吃海鲜聚了几个，啃着螃蟹腿的时候还想写这篇作业，呵呵，吃完就去消化了，又把这事搁下，当群里班长挂起我写的对联时，我笑的肚子痛的同时还是痛下决心，早点出货！

某咖啡同学今天去植物园，顺了很多咖啡豆，有喜欢咖啡的同学可以免费分享。

分享种子：阿拉比卡种咖啡　Coffee Arabica　20份，每份15颗。

回邮的同学请在下面跟帖，并发信息索取回邮地址。
http://www.beibei.biz/modules/discuz/forum/thread-566-1-1.html

都说比乐蒂Bialetti Brikka摩卡壶比较难搞。Brikka我一直在用，其实稍微注意一下操作的细节，也没有想像中的那么难。摸索两天，很快就能够用它来煮一杯不错的咖啡了。

　　如果你想有一支信得过的摩卡壶陪伴人生，那么可以选择比乐蒂Bialetti Brikka摩卡壶，源自最经典的比乐蒂Bialetti Moka Express，再融入一点点现代科技与时尚，经典与现代的完美结合。

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