云南小粒咖啡园豆Peaberry生豆 图片写真
Submitted by 老豆子beibei on 周一, 2007-04-30 21:37
云南小粒咖啡园豆Peaberry生豆 图片写真
最新收获的云南小粒咖啡园豆(Peaberry)生豆,生长于海拔1800米,怒江峡谷边高黎贡山上。圆豆(单胞豆)本身是一种变异畸形的结果,所以本身不会太整齐,如果看到很整齐的单胞豆,那是因为高质量的后期处理分拣。多数咖啡豆豆是两个一半的平豆,只有少数独特的只结成一个圆豆;可能是生长得特别,味道相对于平豆当然也特别一些,体积浓缩一些味道好象也浓缩一些。







我想买一些 在上海怎么联络?
- 要发表评论,请先登录 或 注册
Submitted by mamedo coffee on 周六, 2007-09-29 12:27.比较多的,影响外观的主要是:1.碎豆2.空壳豆...
空壳豆的数量不少,正在收集,看来可以做几锅"壳牌咖啡"了..
- 要发表评论,请先登录 或 注册
Submitted by cdino on 周一, 2007-05-07 02:00.毕竟圆豆是少数啊
- 要发表评论,请先登录 或 注册
Submitted by 咖啡小豆 on 周一, 2007-04-30 22:13.看起来挺好的亚~~~说的这么恐怖````是不是取样那把特别烂?
『 I disapprove of what you say, but I will defend to the death your right to say it. 』
- 要发表评论,请先登录 或 注册
Submitted by spinoza on 周一, 2007-04-30 21:55.特意随机抽取的,数一下第一张图片。后面的特写,我总不能找空壳碎片吧。
分享 交流 | 细细品味 多多珍爱 | 最好的咖啡就是最新鲜的咖啡 | 自家烘焙最新鲜
尊重每一种咖啡 云南咖啡 蓝山 可那 曼特宁 摩卡 哥伦比亚 巴西 爪哇 园豆 平豆...
- 要发表评论,请先登录 或 注册
Submitted by 老豆子beibei on 周一, 2007-04-30 22:04.