没有更浓 只有最浓 浓缩出咖啡精化

此方法只能做试验使用，请不要轻易尝试品尝最后的成果，本文作者也不对因此造成的后果负任何的责任。

如何获得200倍于普通咖啡浓度的咖啡精华呢？意大利浓缩咖啡 espresso double 的浓度大致相当于普通滤泡时咖啡浓度的10倍；做好一些espresso double 放在瓶子里，放入冰箱冷冻室迅速冷冻。

espresso double 冰冻结块后，水分也会非常缓慢的从固体中挥发出。冰冻一段时间以后，水分会在瓶子上部令结成冰晶状结构；剩余的咖啡浓度当然提高了。

更重要的是，冰冻环境水分继续溢出的情况下，咖啡冰块下部颜色变浅成棕色。咖啡精华也被带到了espresso double 冰冻结块的表面，形成一种粘稠的黑色物质。

这一点点咖啡粘稠的黑色物质，就是咖啡精华的精华的精华。