法国波尔多葡萄酒酒瓶上的日期

法国波尔多地区白葡萄的收获季节一般于9月10日左右开始，红葡萄的收获季节在9月22日左右开始。一般都是发酵、橡木桶陈酿，然后装瓶。装瓶的时候一般都会打上装瓶的日期。

法国波尔多葡萄酒酒瓶上的日期的的标注方法不同于中国的“某年某月某日”“01/01/23”等标注方法。2002年份法国波尔多芭蒂庄园红葡萄酒（FRANCE BORDEAUX CHATEAU LE PRADIER)在葡萄酒瓶瓶口的玻璃上印着 L4146 10:08，意思是2004年的第146天（大约就是5月26日）装瓶，10:08自然就是具体的小时时间了。这个时间差不多正好够葡萄发酵后、葡萄酒在橡木桶中呆18个月，然后立即装瓶的，在进行瓶储；这样是非常正常标准的法国传统处理时间安排。

Roc des Moulins 2004 Bordeaux 一般的没有标注庄园（古堡）的法国AOC红酒，葡萄酒瓶瓶口封套上印着L5308 14:15，L5就是2005年，第308天大约是11月8日左右，从葡萄采摘到装瓶之间有大约有14个月，从售价来看也是便宜一些的最普通的法国aoc干红葡萄酒，虽然在橡木桶中陈酿的时间没有18个月那么多但也足够有相当长的时间了，可能在橡木桶中陈酿9~12个月。

L0/045 Z，是一只1998年份的写着庄园罐装的aoc级的葡萄酒，L0==2000，045就是第45天相当于2月14日。

以上内容纯属自我推断，仅供参考。我们的超市里面销售的大量的国产葡萄酒都是199*上个世纪的葡萄，瓶口却印着2006/**/**的生产日期，很有“特色”。