没图没真相,瑞士金来了(首发咖啡沙龙)

其实拿了瑞士金,第三天就在咖啡沙龙发过了,不过老豆子TX要求偶再发在贝贝上一次,偶就简单的复制下~~~

前两天从从贝贝那入手了瑞士金,偶的装备终于小换了下。其实偶是一个很专一的人,买了好几年的手冲套装和法压,一直还在用着。不象有滴人啊,今天换一个明天换一个,咳咳,用情要专一来着!

可能有些小朋友和大叔们还不知道瑞士金是个啥东东,那就请移步贝贝咖啡同学会,上面有瑞士金的专栏。贝贝同学的家在这里:beibei.biz

寄东西来之前,贝贝同学在旺旺上和偶很神秘地说:有小礼物,神秘的小礼物。搞滴十分的神秘啊,偶对其严刑审问,连上门追杀这招都用到了,可偶们贝贝同学临死不屈。非要偶等到包裹再看。

跨越了小半个中国,小箱子还是来到偶的手上。偶打开箱子,看见一个小小白盒子、一包被打开但依然很香的豆豆(为什么被打开,偶百思不得其解),可神秘滴小礼物呢。。偶左翻翻右翻翻,怎么也找不到。还是前台阿姨告诉偶,偶翻箱子掉了一下小牌子,上面刻着XXXXXXXXX。偶鸡动的心情啊,一下子就灰灰鸟,果然是神秘“小”礼物!

晚上到了宿舍,拿出偶心爱的166,磨起那香香的小豆豆。(这句请参考铁道游击队主题歌),偶烧水,温杯,洗金子,看视频!视频操作滴是十分的简单啊,偶信心也是很足滴,这对偶来说只是小CASE罢了。5分钟后,偶就明白了一句广告词的含义:简单而不简约。

说说瑞士金的使用心得吧,其实和手冲没大区别,更简单,方便,适合出差、旅行使用!

1、豆要磨好,偶是调的是最大的倒数第三个,比砂糖细点就好了!
2、水温控制,90度上下5度来着。
一杯150CC的咖啡,2分钟滴完,为最佳时间!

瑞士金和手冲的比较:由于瑞士金是有套套来着,所以不一定要手冲壶鸟。随便找个杯子都能搞定。大家都知道水流控制是手冲的重点,而瑞士金加了层套套基本上实现了水流的控制,更适合于新手!只要控制好水温和豆的粗细,不管是谁也能煮出一杯很NICE的单品咖啡。。。。。。。。

贝贝送的云南豆真的不错,入口的酸味一瞬而过,之后就是很长的回甘,稍冷却后,有股很浓的奶香!看来要多找些精品云南豆来试试

估计是安全检查...

一包被打开但依然很香的豆豆(为什么被打开,偶百思不得其解)

Submitted by 老豆子--的咖啡coffee生活 on 周四, 2008-08-07 16:22.

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