使用数码照相机和读数显微镜拍摄的咖啡图片。点击下面图片可察看大图。
意大利经典半自动浓缩咖啡机rancilio silvia的滤碗,滤碗孔直径34丝,比瑞士金swissgold的孔径要粗一些。
烘焙咖啡豆。
rancilio rocky磨的意式用粉,刻度大概10左右。算得上相当整齐,能看出平行刀片削的痕迹。
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