当哥斯达黎加mhb遇到苏格兰wiskey


打开鼓得圆圆的铝膜包装袋,首先扑鼻而来的咖啡香,不愧是full city烘焙,香气那个浓郁啊。

接着看见泛着油光的full city哥斯达黎加Costa Rica MHB豆子,豆粒均匀,颗颗饱满,看出老豆子下功夫挑选的结果。


豆子特写

赶紧研磨做一杯epresso double





应该是前期一直喝浅焙的caffe molinari的缘故,感觉Costa Rica MHB苦味比较明显了,酸味很少,香味醇厚。

加入金黄色的百龄坛的苏格兰威士忌,口感变得的复杂,咖啡的香苦涩,加上谷物发酵的淡淡酒精味,以及苏格兰威士忌独有的泥炭烟熏味,口感变得相当的丰富,各种味道互不掩盖,且互相映衬,相得益彰。

以前一直喜欢喝加苏格兰威士忌的咖啡,不过这次发现苏格兰威士忌和老豆子提供的哥斯达黎加相配最为完美。

咖啡与酒

看见这个想起偶的泡咖啡豆的韩国烧酒...三个月下来不是一般的苦啊, 虽然咖啡香味很浓

爱行走, 爱生活.
http://blog.sina.com.cn/IrisFeng

Submitted by 风依 on 周日, 2008-06-08 16:16.
宁波泊涯咖啡

看出老豆子下功夫挑选的结果。。。。。。

生豆,达瓦树咖啡提供的;
烘焙,宁波泊涯咖啡提供的;

没有挑拣,哥斯达黎加Costa Rica MHB本来就整齐。

哈哈哈 你的jj很不错

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Submitted by 老豆子--的咖啡coffee生活 on 周六, 2008-06-07 00:22.

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