品尝哥斯达黎加Costa Rica MHB
Submitted by shininghsu on 周二, 2008-05-20 13:39
收到了beibei.biz免费派发的Costa Rica MHB哥斯达黎加中硬豆（邮费也捐作赈灾款，又为灾区做了点贡献！好样的！）迫不及待的打开品尝——新鲜的就是最好的！
Costa Rica MHB豆形还是比较大，full city 烘焙，比较深了～
马上用虹吸煮，根据小本子记载，此类深烘焙的豆，宜磨得较粗，水温不宜太高，萃取时间不宜太长。
新鲜的粉涨得厉害~~香！
Costa Rica MHB哥斯达黎加中硬豆 烘焙豆深烘，基本喝不到酸味，萃取时间比较短，所以也没觉得苦，反而甜味明显，有点可可的味道～
还是那句话，新鲜的就是最好的！
- shininghsu 的blog
- 要发表评论，请先登录 或 注册
Tags:
邮费也捐作赈灾款~~~
特别鸣谢宁波泊涯咖啡 免费烘焙、包装、自费快递！
特别鸣谢达瓦树咖啡提供的哥斯达黎加mhb咖啡生豆。
尽自己所能，尽绵薄之力；多行动，少谣传。
分享 交流 | 细细品味 多多珍爱 | 用心、新鲜，就是王道！
http://www.beibei.biz 双域名 http://www.kipii.com
- 要发表评论，请先登录 或 注册
Submitted by 老豆子--的咖啡coffee生活 on 周二, 2008-05-20 16:39.